Edição 01

Leia a revista

Chegando aos 20 anos de Circuito Elegante me dei conta de que o olhar para frente precisava ser com mais delicadeza. Vendo o que se tornou a terra, nosso habitat natural, tão dilapidada como se não houvesse amanhã, paralisei. Já tinha em mente projetos voltados para a sustentabilidade, mas eram projetos futuros.

A pandemia me abraçou como um urso, nos engoliu e a muitos, reduziu ao pó. Olhando as futuras gerações, através dos olhos de meus netos, decidi que a hora era agora, que não poderia mais postergar.

Não fui inventar nada. Já tinha todo o material para concretizar o possível. Material esse, repleto de ideias, soluções e, principalmente de pessoas com os mesmos propósitos, que me fortaleceu a seguir com o Selo XIS – Multiplicando Inovação e Sustentabilidade.

Um projeto de turismo sustentável, que venho me dedicando efusivamente, por acreditar ser ele um diferencia no quesito cuidar das pessoas e da terra que habitam.

Visitando alguns empreendimentos que integram o Circuito Elegante e que já estão nessa estrada há mais tempo, tive a certeza de que é um caminho possível.

Essa revista nasceu para poder multiplicar essas práticas, com conteúdo de qualidade, elaborada por quem está alinhado com a premissa dos 3Rs – Reduzir, reutilizar e reciclar, com os objetivos de desenvolvimento sustentável da ONU e com o tripé que se tornou internacionalmente conhecido, o ESG.

Na primeira edição, vamos trazer histórias, como a da Comuna Ibitipoca, cujos propósitos socioambientais estão espalhados por todos os lados, e conhecer um pouco do que faz o Salvador, do turismo CO2 Legal, nosso parceiro no XIS.

Que possamos fazer isso acontecer, com força, determinação, coragem e muita união. Esses são meus votos a você leitor. Se una conosco e tenha uma ótima leitura!

Priscila Bentes

Colaboradores

ANDRÉA NATAL

Esteve à frente do Copacabana Palace por mais de 20 anos. Atualmente é diretora do Fasano 5th Avenue NYC. Sua casa de campo na região serrana do Rio, chamada de "Rancho", está aberta para hospedagem. Símbolo de elegância, Andréa carrega em seu DNA a arte do bem receber.

CACAU FALCÃO E NANANA TEIXEIRA

Proprietários da Casa dos Arandis, um refúgio ecológico e sustentável, localizado em Algodões, Península de Maraú, Bahia. Uma pousada com apenas 4 lindos bangalôs, lindamente construídos com madeira de demolição. Um dos destinos mais belos e exclusivos do Brasil.

CLÁUDIA LIECHAVICIUS

Autora do livro "Quer viajar?", Cláudia é jornalista e, além de seu blog contribui para outros veículos de grande relevância no segmento. Com passaporte carimbado em mais de 100 países, Cláudia passa a maior parte de seu tempo em destinos inusitados ao redor do planeta.

DAVID HERTZ

Chef e empreendedor social, cofundador da Gastromotiva, ONG que utiliza o alimento como ferramenta de transformação social através da educação, inclusão e combate ao desperdício. Fundada em 2006, hoje está presente no Brasil, El Salvador e México, além de ter projetos diversos pelo mundo.

DAVID MANSAUD & ROLAND VILLARD

Dois chefs franceses que iniciaram cedo no ramo da gastronomia, com os melhores profissionais da França. Juntos criaram a RO.DA, empresa de consultoria que compartilha e ensina as melhores técnicas culinárias e de gerenciamento operacional para hotéis e restaurantes.

DEBORAH ROIG

Com um escritório de arquitetura de grande renome há mais de 20 anos, Deborah Roig percorreu um caminho orgânico a partir da graduação em desenho industrial pela FAAP, SP, além de estudos sobre arquitetura na Universidade de Barcelona. Seus projetos são verdadeiras obras de arte.

FLAVIA PIRES

Possui na bagagem 80 países de todos os continentes. Um olhar apurado e diferenciado, rico em conteúdo histórico e informações precisas de passeios imperdíveis e restaurantes singulares. Seu site reúne dicas exclusivas para viajantes e apaixonados por viagens.

LORENA TRINDADE

Lorena está à frente do Rituaali SPA, um lugar de bem-estar para cuidar do corpo, da mente e espírito. COm forte desejo de compartilhar o bem e melhorar a vida das pessoas, o Rituaali trabalha para que cada hóspede consiga uma vida saudável, equilibrada, longeva e feliz.

MELISSA FERNANDES

Hoteleira, dirigiu por mais de 15 anos a rede Unique - SP e Garden. Especialista em hospitalidade de luxo, Mel é apaixonada por hotéis, gastronomia e viagens. Sua empresa - Melfer Hospitality Consultoria - agrega valor aos seletos meios de hospedagem.

PAULA BEDRAN

Escritora, jornalista e consultora de moda especializada em sustentabilidade. Tem seu blog pessoal e colabora com inúmeros veículos pelo mundo, além de um quadro mensal na TV Cultura. Possui projeto social de capacitação de rendeiras de bilro e filé no Ceará.